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대추생강차는 이름 그대로 대추와 생강의 조합으로 이루어진 건강차다. 전통차중 하나로 두 음식의 성분을 시너지 효과를 얻을수 있기 때문에 건강 이점이 있다고 한다. 실제로 대추와 생강은 한의학에서 약재로도 활용될만큼 그 효능이 입증되어 있다. 그렇다면 대추생강차 효능은 뭐가 있을까? 대추가 가진 효능 대추에는 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하다. 특히 폴리페놀이 풍부하여 여러 이점을 얻을수가 있는데  항산화 성분은 신체 내에서 발생하는 활성 산소를 제거 하는 방식으로 세포를 보호하는 효과를 보여준다. 연구에 의하면 대추를 꾸준히 섭취할 경우 세포 노화를 억제하는 방식으로 만성질환 위험성과 심장질환 예방에 효능을 보여준다고 한다. 뿐만 아니라 의외로 대추에는 비타민C가 많다. 비타민C는 면역력에도 관여를 하며 감염질환 예방을 향상 시켜주는데 대추에 있는 사포닌 성분은 항염 및 항균 작용을 해주는 만큼 세균이나 염증 개선에도 뛰어난 효능을 기대해볼수가 있다. 마지막 대추의 주요 효능은 소화를 잘되게 해준다는 점이다. 장내 유익균의 성장을 촉진해주는 방식으로 장건강에도 이로우며 위점막을 보호해줄수 있기 때문에 평소 만성위염이 있는 분들은 대추차 대추생강차를 자주 마셔주는 것도 한가지 방법이 될수가 있다. 생강 효능 생강은 소화, 감기, 염증에 탁월한 효능을 가진 음식중 하나다. 특히 주성분인 쇼가올과 진저롤의 효능을 기대해볼수가 있는데 진저로롤 성분은 항염증 효과와 항균 작용을 해줄수가 있다는 점이다 때문에 염증 반응을 개선하는 방식으로 관절염과 같은 염증성 질환에 좋은 차라고 평가할수 있으며 세균과 바이러스를 억제하는 효과도 같이 볼수가 있기 때문에 감기나 독감 또는 기침이 있을떄 효과를 볼수가 있다. 또한 생강 효능은 소화 불량, 메스꺼움, 구토 같은 증상이 있을때도 도움이 되는데 이는 위장 근육을 이완 시키는 작용으로 소화기관 운동을 촉진해주기 때문이다. 특히 생강차 같은 경우는 입덧이 있을때 이를 완화하기 좋은 음식이기도 하며 담즙 분비를 촉진하는 방식으로

현재 말린대추는 주로 요리에 사용되는 경우가 많지만 과거에는 귀한 약재로 사용되어 왔다. 한의학에서도 말린대추는 건강을 증진하기 위해서 항시 포함되었던 약재로 활용된 기록이 존재하는대 말린대추 효능이 우리에게 어떠한 이로운 장점을 제공하는지 그리고 어떻게 보관하는 것이 좋은지에 대해서 한번 알아보자. 말린대추 효능 말린대추에는 비타민C 가 풍부하기 때문에 면역력을 강화시켜준다. 특히 백혈구 기능을 강화 시켜주기 때문에 세균이나 박테리아 균을 방어하는대 뛰어난 효과를 보여준다. 항산화 효과가 있음으로 세포가 손상되는 것도 억제해줄수가 있는대 이는 말린대추가 항산화 효과가 있기 때문이다. 항산화 효과는 세포 손상 뿐만 아니라 염증을 억제하고 노화를 방지하는 효과도 기대할수가 있다. 말린대추 효능은 소화에도 장점이 있다. 말린 식품이지만 식이섬유가 풍부하기 때문에 장운동을 촉진하여 변을 제거해주기 때문에 변비를 해소하는대 의외로 좋은 이점이 있다. 또한 장내 유익균의 균형을 잘 맞춰줌으로서 소화에도 많은 영향을 끼치는 만큼 평소 소화가 잘안되던 사람들은 말린대추를 한번씩 먹어주면 좋을듯 하다. 말린대추는 나이 불문하고 모두에게 좋다. 이는 말린대추에 칼슘과 마그네슘이 풍부하기 때문에 뼈 건강에 도움이 되기 때문이다. 특히 골밀도가 떨어져서 골다공증이 생기는 것을 억제하는데 도움이 되기에 갱년기가 온 사람들에게 폐경 의 부작용을 예방하는데 좋은 식품이라고 할수가 있으며 고혈압이 있을때도 혈압 조절에 도움이 되니 이점 참고하면 말린대추 효능을 잘 활용할수 있을듯 하다. 말린대추 보관하는 방법 이미 말려져 있기 때문에 보관은 매우 쉽다. 건조하고 서늘한 곳에 보관하면 되는대 먼지 같은 오염물질이 묻을수 있기 때문에 밀폐된 용기에 보관하는 것이 아무래도 좋다. 만약 말린대추를 장기간 보관할 생각이라면 냉장고에 보관을 하는 것이 좋은대 냉동고에 얼려두고 사용할때는 행동해서 먹는다면 맛과 영양소에 큰 변화가 없을 것이다. 말린대추 효능 극대화 방법 아무래도 말린대추와 다른 식